Cervezas Irreverentes

Fábrica

La guarida del lagarto

Con sangre, sudor, algunas lágrimas y mucha ayuda desinteresada de personas que creen en nuestro proyecto, hemos convertido el antiguo garaje de la Autoescuela Sur en nuestra microcervecería. Galotia tiene una brewhouse de 10 Hl y tres fermentadores.
Estamos tan orgullosos de nuestra fábrica que nos encanta enseñarla, por eso hacemos una visita guiada cada mes, para mostrar nuestro proceso. Sin embargo, si quieres venir tienes que cumplir dos requisitos: tener más de 18 años y ser capaz de escuchar mientras sostienes una pinta de cerveza artesana.
También tenemos una tap room, una zona de la fábrica con tres grifos de cerveza artesana (visita nuestra página de facebook para estar al día de los eventos).
Si quieres visitarnos en otro momento mándanos un email a info@galotiabrewing.com y te responderemos desde que tengamos un poco de tiempo. Muchas veces estamos por la fábrica, así que puedes pasarte a comprar cerveza fresca.

  • Tap room y Tienda

    Más fresca imposible

    Abrimos los jueves de 16:00 a 20:00

  • Visitas guiadas

    Conoce más sobre el proceso

  • Eventos

    ¿Te gustaría celebrar tu evento en la fábrica? Envía un email a info@galotiabrewing.com

Quienes somos

Poquitos pero valientes
Miriam Pérez

Miriam Pérez

Comunicación & Redes

La que socializa

Carlos Rodríguez

Carlos Rodríguez

Brewer & Administración

El que hace la cerveza

Cómplices necesarios

Cómplices necesarios

Galotia Brewing no sería posible sin la ayuda desinteresada de mucha gente. De entre todos ellos destacan nuestras familias.

Galotia Brewing es una pequeña compañía, totalmente independiente, formada por personas que creemos en la economía local, sostenible y alternativa, y que apostamos por la cerveza de calidad hecha con pasión. Nuestro objetivo es hacer cervezas que no te dejen indiferente, cervezas IRREVERENTES, que no se pliegan ante nadie. Tomamos el nombre de la denominación científica de los lagartos endémicos de Canarias (Gallotia). Si quieres conocernos un poco mejor, puedes entrar a nuestro blog Cervezas y Lugares, en el que llevamos unos años cerveceando desde Canarias.

Contacto

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